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高端大气的几道家常美食,营养丰富超下饭,大家不妨来试试吧

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01: 09: 13小克是食物

现在越来越多的人享受着DIY生活,食物也是如此。除了工作,寻找一个享受宁静的地方,或与家人和朋友聚会,享受难得的DIY美食生活,也不是一种乐趣。

那你对自制食品了解多少?如何用DIY食物享受生活?我们来看看小珂吧!

醋酸菜

原料:

白菜500克,2个绿色和红色辣椒,适量胡椒粉,2汤匙醋,1汤匙酱油,1茶匙糖,1茶匙水淀粉,适量洋葱,适量姜,适量大蒜

做法:

1,白菜切碎切丝,青椒红辣椒切丝,葱姜蒜切好备用

2,火锅入油,胡椒八角香

3,加入辣椒,洋葱,生姜和大蒜香味

4,放入白菜帮助,翻炒至半熟。加入盐,醋,酱油,糖调味料

5,翻炒均匀,加入白菜叶,继续翻炒至叶变软。

6,加入细文火煮,均匀翻炒出锅即可

糖醋虾

配料:虾仁400克,盐3克,醋10克,洋葱10克,生姜10克,料酒15克,酱油10克,香油5克,水淀粉20克,番茄酱20克,白糖15克,植物油适量。

做法:

1.将虾洗净并切成虾线,并在虾的背面打开一把刀。

2.用料酒,生姜和少许盐腌20分钟。

3,将番茄酱,糖,醋,酱油放入碗中,品尝醋和糖的比例,调整为酸甜口感。

4,锅内热油,不油太多,植物油加热后放入洗过的虾中;虾的颜色基本上是红色,底部的油留在锅里,加入洋葱姜,炒香炒,酱倒。好酸甜酱,煮沸。

5,放入虾仁,翻炒均匀,调入水淀粉,翻炒均匀,香油即可出锅。

霸主猪蹄

材料:猪蹄500克,红辣椒50克,胡椒粉15克,盐3克,酱油,红油,料酒,适量。

实践

1.将猪蹄洗净,切成片,倒入沸水中,取出沥干,然后洗净红辣椒。

2.将油放在火上,将红辣椒和胡椒加入香味中,加入猪蹄,翻炒一会儿,加盐,酱油,红油和料酒调味。

3.加入适量的水煮至汤,使汤变浓。

如果你喜欢小珂的食物,记得要注意,评论,分享和喜欢它。每天,您都会更新一些食物和相关信息,与大家分享!

现在越来越多的人享受着DIY生活,食物也是如此。除了工作,寻找一个享受宁静的地方,或与家人和朋友聚会,享受难得的DIY美食生活,也不是一种乐趣。

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醋酸菜

原料:

白菜500克,2个绿色和红色辣椒,适量胡椒粉,2汤匙醋,1汤匙酱油,1茶匙糖,1茶匙水淀粉,适量洋葱,适量姜,适量大蒜

做法:

1,白菜切碎切丝,青椒红辣椒切丝,葱姜蒜切好备用

2,火锅入油,胡椒八角香

3,加入辣椒,洋葱,生姜和大蒜香味

4,放入白菜帮助,翻炒至半熟。加入盐,醋,酱油,糖调味料

5,翻炒均匀,加入白菜叶,继续翻炒至叶变软。

6,加入细文火煮,均匀翻炒出锅即可

糖醋虾

配料:虾仁400克,盐3克,醋10克,洋葱10克,生姜10克,料酒15克,酱油10克,香油5克,水淀粉20克,番茄酱20克,白糖15克,植物油适量。

做法:

1.将虾洗净并切成虾线,并在虾的背面打开一把刀。

2.用料酒,生姜和少许盐腌20分钟。

3,将番茄酱,糖,醋,酱油放入碗中,品尝醋和糖的比例,调整为酸甜口感。

4,锅内热油,不油太多,植物油加热后放入洗过的虾中;虾的颜色基本上是红色,底部的油留在锅里,加入洋葱姜,炒香炒,酱倒。好酸甜酱,煮沸。

5,放入虾仁,翻炒均匀,调入水淀粉,翻炒均匀,香油即可出锅。

霸主猪蹄

材料:猪蹄500克,红辣椒50克,胡椒粉15克,盐3克,酱油,红油,料酒,适量。

实践

1.将猪蹄洗净,切成片,倒入沸水中,取出沥干,然后洗净红辣椒。

2.将油放在火上,将红辣椒和胡椒加入香味中,加入猪蹄,翻炒一会儿,加盐,酱油,红油和料酒调味。

3.在煮熟的水中加入适量的水,直到汤变浓。

如果你喜欢小珂的食物,记得要注意,评论,分享和喜欢它。每天,您都会更新一些食物和相关信息,与大家分享!

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