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吃辣椒对身体有益还是有害?专家给出了简短回答

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这些作品与生活环境密切相关。

从红色地区来看,中国的辣人占了一定的数量。然而,随着人们健康和健康意识的提高,“甜蜜”开始受到谨慎对待。有人说吃辣或辣是好还是坏?

网络

河北医科大学第一医院营养科主任医师李增宁回答说,辣椒是茄科的一个科,它富含各种营养成分,是人们生活中常用的成分。在适度食用且身体没有其他不适的情况下,吃辛辣的好处不仅仅是坏事。

1,开胃:

辣椒含有辣椒素和二氢辣椒,对口腔和胃有刺激作用,可促进肠胃蠕动和消化液分泌,从而提高食欲,达到食欲。

此外,根据医学调查,其他地区的胃溃疡发病率远低于湘川等省。这是因为辣椒素可以刺激机体释放前列腺素E2,从而促进胃粘膜的再生,维持胃肠道细胞的功能,并减少胃溃疡的发生。

2,冷暖:

辣椒辣和辛辣。它可以刺激汗腺的分泌,加速新陈代谢和血液循环。对于患有寒冷感冒的人来说这也是好事,也可以改善感冒和冻伤的症状。

3.提高免疫力:

在寒冷的冬天适当吃辛辣食物可以促进体内胶原蛋白的合成,防止毛细血管破裂,提高身体的免疫力。

4.缓解压力:

当人们吃辣椒时,他们错误地认为在体内受伤的大脑会释放出天然镇痛剂内啡肽。内啡肽使人感到放松和兴奋,从而产生愉悦感,这就是为什么许多人在抑郁时会感到沮丧。

5,保护皮肤:

很多人认为吃辛辣痘,其实并不富裕,辣椒中含有丰富的胡萝卜素,能促进体内维生素A的形成,从而保护皮肤,保护人体粘膜的完整性。

此外,研究表明辣椒的抗氧化成分是苹果的42倍,是橙子的12倍,因此辣椒还具有很强的抗氧化和抗衰老作用。

6,预防胆结石:

青椒富含维生素C,可将多余的胆固醇转化为胆汁酸,从而预防胆结石。患有胆结石的患者还可以吃更多的青椒来缓解病情。

辣椒含有丰富的营养成分,吃辛辣对人体有益。但是,如果你吃太多辛辣,会引起身体不适。另外,对于一些特殊的人来说,吃辛辣会加重病情。

1,少吃辛辣易生气:辣椒味道热,吃多容易上火,可能有口腔溃疡等身体不适

2,吃辛辣会导致味道丧失:与其他食物相比,胡椒对人体口腔粘膜和味蕾有很强的刺激作用,适当进食可以增加食欲,但吃太多辛辣可能会使味道褪色。

3,吃辛辣加重胃:根据以上所述,辣椒中的辣椒素可直接刺激胃黏膜,如果胃本身有溃疡,那么,长期食用大量辣椒,可引起慢性胃炎。

这四类患者应特别注意不要吃辛辣:

1.痔疮患者:如果痔疮患者食用大量刺激性食物如胡椒,则会刺激胃肠道,加重痔疮的疼痛,甚至导致出血等症状。痔疮患者应多喝水,多吃水果,少吃或不吃胡椒。

2.眼病患者:红眼病,角膜炎和其他眼病如果吃辣椒会加重眼疾。在治疗过程中,大量的辣椒,生姜,大蒜,胡椒,芥末等辛辣食物也会影响疗效。

3.慢性胆囊炎患者:患有慢性胆囊炎的患者应避免食用辣椒,白酒,芥末等辛辣食物,因为这些食物具有刺激胃酸分泌的作用,容易引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。

四,胃肠功能紊乱:吃辣椒可以增加食欲,但胃肠功能紊乱,尤其是辣椒对于胃溃疡,可引起胃肠粘膜炎症,应避免吃辣椒。

那么,对于辛辣爱好者来说,如何满足他们在不伤害健康的情况下吃辛辣食物的愿望呢?

1.凉爽的食物。热食容易着火的原因是辣椒很热。如果你吃冷食,它可以发挥中性作用,清除热量。如莲藕,苦瓜,生菜,豆腐,鱼,鸭等都是不错的选择。

饭后吃一些酸味的水果。如山楂,葡萄柚,柑橘,苹果和梨,其中含有单宁酸,膳食纤维,可刺激消化液的分泌,加速胃肠蠕动,有助滋养阴虚和滋润干燥。

3.吃辛辣食物时多喝白开水或汤。当我们吃辛辣食物时,我们会感到喉咙干燥。这时,我们必须及时补充水。可以喝菊花茶,酸梅汤,牛奶等解渴饮料。

第四,与粗粮混合。粗粮富含膳食纤维,可预防肠道干燥和发热引起的便秘。你可以吃更多的玉米,红薯,百合和薏苡仁粥。

辛辣姐妹,听小九终于说:虽然吃辛辣可以产生暂时的快感,它还可以防止皮肤氧化和衰老,但不要贪心,否则你正在等待你的口腔溃疡,胃炎等身体是各种不适!

参考文献:

1.胡椒的健康饮食[J]。绿色中国,2008(04): 12-13。

2,健康辛辣,受益,避免危害[J]。江苏省卫生保健,2015(19): 41。

3,《吃红辣椒防中暑?细数夏天吃辣的好处》。家庭医生在线.2016-06-28

本文为第一作者的原创,未经授权不得转载

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这些作品与生活环境密切相关。

从红色地区来看,中国的辣人占了一定的数量。然而,随着人们健康和健康意识的提高,“甜蜜”开始受到谨慎对待。有人说吃辣或辣是好还是坏?

网络

河北医科大学第一医院营养科主任医师李增宁回答说,辣椒是茄科的一个科,它富含各种营养成分,是人们生活中常用的成分。在适度食用且身体没有其他不适的情况下,吃辛辣的好处不仅仅是坏事。

1,开胃:

辣椒含有辣椒素和二氢辣椒,对口腔和胃有刺激作用,可促进肠胃蠕动和消化液分泌,从而提高食欲,达到食欲。

此外,根据医学调查,其他地区的胃溃疡发病率远低于湘川等省。这是因为辣椒素可以刺激机体释放前列腺素E2,从而促进胃粘膜的再生,维持胃肠道细胞的功能,并减少胃溃疡的发生。

2.感冒和保暖:

辣椒是辛辣和辛辣。它可以刺激汗腺的分泌,加速新陈代谢和血液循环。对体质不足的人有益,改善感冒和冻疮的症状。

3.提高免疫力:

在寒冷的冬天,适当食用辛辣食物可以促进体内胶原蛋白的合成,防止毛细血管破裂,提高身体的免疫力。

4.缓解压力:

当人们吃辣椒时,他们错误地认为受伤的大脑会释放出天然的镇痛药,即内啡肽。内啡肽可以使人感到放松和兴奋,从而产生愉悦,这就是为什么许多人在“热和热”时会感到沮丧。

5.保护皮肤:

很多人认为吃辣椒会导致粉刺。事实上,胡椒含有丰富的胡萝卜素,它可以促进体内维生素A的形成,从而保护皮肤和人体粘膜的完整性。

此外,一些研究表明,辣椒中的抗氧化成分是苹果的42倍,是橙子的12倍,因此辣椒还具有很强的抗氧化和抗衰老作用。

6.预防胆结石:

青椒富含维生素C,可将多余的胆固醇转化为胆汁酸,从而预防胆结石。胆结石患者还可以多吃青椒来缓解疾病。

辣椒含有丰富的营养成分。辛辣的食物有益于人们的健康。但是,如果你吃太多辛辣的食物,会引起身体不适。此外,对于一些特殊群体,辛辣食物也会加重病情。

1.吃辣椒容易着火:辣椒味道,吃太多容易着火,可能会出现口腔溃疡等身体不适。

2,吃辛辣会导致味道丧失:与其他食物相比,胡椒对人体口腔粘膜和味蕾有很强的刺激作用,适当进食可以增加食欲,但吃太多辛辣可能会使味道褪色。

3,吃辛辣加重胃:根据以上所述,辣椒中的辣椒素可直接刺激胃黏膜,如果胃本身有溃疡,那么,长期食用大量辣椒,可引起慢性胃炎。

这四类患者应特别注意不要吃辛辣:

一,痔疮患者:如果大量痤疮患者吃刺激性食物如辣椒,则会刺激胃肠道,增加痤疮的疼痛,甚至导致出血等症状。痤疮患者应多喝水,多吃水果,少吃或不吃辣椒。

二,患有眼病的人:粉红眼病,角膜炎等眼病患者会加重眼病。在治疗期间,大量的辛辣食物,如胡椒,生姜,大蒜,胡椒,芥末等,也会影响疗效。

三,慢性胆囊炎患者:慢性胆囊炎患者应多吃辣椒,白酒,芥末等辛辣食物,因为这些食物有刺激胃酸分泌的作用,容易引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。

四,胃肠功能差:虽然吃辣椒可以增加食欲,但胃肠功能不好,特别是那些患有胃溃疡的人,就会引起胃肠粘膜的炎症,切忌吃辣椒。

那么,对于辛辣的爱好者来说,如何在不损害健康的情况下满足自己的辛辣欲望呢?

首先,用凉爽的食物。吃辣的原因很容易生气是因为辣椒很辣。如果你吃冷食,它可以发挥中和作用。如莲藕,苦瓜,生菜,豆腐,鱼,鸭等都是不错的选择。

其次,饭后吃一些酸味的水果。如山楂,葡萄柚,柑橘,苹果和梨等,它们含有单宁酸,膳食纤维等,能刺激消化液的分泌,加速肠胃蠕动,有助滋养阴虚滋润。

第三,少吃辛辣,多喝水或汤。吃辛辣时,我们很容易感到喉咙干燥,所以一定要及时加水。你可以喝一些解渴的饮料,如菊花茶,酸梅汤和牛奶。

第四,粗粮。粗粮富含膳食纤维,可预防胃肠热引起的便秘。你可以多吃玉米,红薯,百合糯米粥。

辛辣姐妹,听小九终于说:虽然吃辛辣可以产生暂时的快感,它还可以防止皮肤氧化和衰老,但不要贪心,否则你正在等待你的口腔溃疡,胃炎等身体是各种不适!

参考文献:

1.胡椒的健康饮食[J]。绿色中国,2008(04): 12-13。

2,健康辛辣,受益,避免危害[J]。江苏省卫生保健,2015(19): 41。

3,《吃红辣椒防中暑?细数夏天吃辣的好处》。家庭医生在线.2016-06-28

本文为第一作者的原创,未经授权不得转载