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人民日报海外版:20万连锁门店,持续开业稳供应

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原题:20万连锁店,持续开放,稳定供应(瑞财精,努力防疫,努力发展)③

  在湖北省荆州市中心城区一家大型连锁超市,戴上口罩的市民正有序选购蔬果商品。   黄志刚摄(人民视觉)

在湖北省荆州市中心的一家大型连锁超市,戴口罩的居民正在有序地购买蔬菜和水果。黄志刚摄影(人民的视觉)“防疫和控制的关键时期是维持正常经济和社会秩序的关键。近日,中国连锁经营协会与义和团、华润万家、大润发、沃尔玛、家乐福、永辉、朝市发、物美等近300家零售企业联合发起“保供应、稳价格、持续开放”倡议,约20万家门店积极响应,覆盖全国大部分地级以上城市。

专家指出,确保供应和价格稳定是一场必须打赢的硬仗。确保品牌连锁零售店的正常运营不仅有利于稳定供应和价格,也有利于稳定市场情绪和预期。

每日供应没有关闭,货物保持连续。

据介绍,近300家连锁零售企业在“保供应、稳价格、持续经营”倡议启动后做出承诺:多渠道筹措货源,及时补充货源,重点保证大米、面条、油、蔬菜、肉、蛋、奶、方便面等日用品的供应。引导消费者适度购买而不囤积商品。同时,这些企业将加强对连锁商店价格行为的统一管理,积极开拓与日常生活密切相关的低价、平价日用品销售领域,坚决杜绝哄抬物价、囤积居奇等行为。

2月8日上午,北京居民陈女士通过手机上的box horse APP订购了香椿、菠菜、里脊和智利樱桃,并设定了送货时间。下午4: 10,快递员准时将新鲜食物送到社区门口。“前一阵子,新鲜的菜很少,送货也不好。现在我觉得我已经基本恢复了正常,货物非常丰富,只要我照顾好货物。我觉得安全多了。”

阿里巴巴的官员告诉我们的记者,“目前,中国的箱子和马匹的供应非常稳定。箱马联合饥饿平台不仅满足了消费者的网上购物需求,还利用离线蔬菜水果合作基地直接收集物资,通过供应链路线供骑车人送货上门,确保居民的新鲜物资不会被关闭,价格不会上涨,商品不会失败。“

为了给顾客提供一个安全可靠的购物环境,各大零售店按照相关要求全面加强了卫生和消毒,并做好了员工自我防护检查。大多数地板、购物车(篮子)和扶手每天消毒两次以上。食品接触面、切割工具、加工和生产工具等的实时灭菌和消毒。

稳定的生产和充足的物流

零售店有充足的商品,在这些商品后面是稳定的生产和充足的物流“菜篮子”、“米袋子”和“水果盘”。据报道,中粮集团积极组织货源,每天向武汉市场发送200多吨大米、50多吨面粉和面条、300多吨食用油。事先,中盐集团与武汉市政府协商开通食盐运输绿色通道,确定了24辆应急物资运输车辆,并组织近100名假日工人做好装载和装运准备,以确保武汉和湖北省疫区的食盐需求。

更积极地响应以确保充足的供应。北京已经设定了《生活必需品供应保障工作方案》的目标,并在春节前储备了4000多吨冷冻猪肉,要求全市7个重点农产品批发市场、14家连锁超市、15家连锁餐饮企业和10家蔬菜直供企业开展联合蔬菜供应。江苏在春节前已经积累了3500吨的肉类储备,动员了大型连锁企业,如博克斯马新鲜生活和永辉,以增加新鲜,副产品和方便食品的市场供应。

企业承诺不提价。浙江省金华市市场监督局发起了一项公开支持

商务部的统计显示,目前粮油价格保持稳定。2月6日,100个大型农副产品批发市场的粮食和食用油批发价格较节假日前(1月17日)分别小幅上涨0.7%和0.5%。肉类价格略有波动,猪肉和羊肉略高于节日前,家禽产品略低。鸡蛋批发价与节前相比大幅下降,而水果和蔬菜价格略有上涨。2月6日,30种蔬菜的平均批发价为每公斤5.49元,比节前上涨了10.7%。6种水果的平均批发价为每公斤6.46元,比节前上涨了2.4%。

我们如何才能更好地实现保证供应和稳定价格?国务院发展研究中心宏观经济研究部研究员张立群在接受本报记者采访时表示:“疫情对生产、销售和物流有很大影响,因此确保供应和价格稳定是一项艰巨的任务。”在他看来,首先是相关的生产能力应及时恢复并迅速增加。流行病预防和控制目前处于最关键的阶段。做好充分的准备并提高相关的生产能力是非常重要的。第二,在供应体系方面,要进一步把运输等相关工作联系起来,抓细节,抓事实,做好工作。“随着疫情的发展,中国各地也在积累经验。我们需要尽快改进细节。”

赵平认为,中国已经建立了粮食、猪肉等重要物资的储备制度,今后有必要建立防疫物资的保障机制和相应的国家储备。“近年来,世界各地不时发生疫情,对公共卫生用品的需求已经从偶然需求转变为一个国家的长期战略需求。因此,尽快建立防疫物资储备是保证稳定供应和价格的重要制度保障。因为它将发挥水库的作用,它可以更好地保护市场供应,并在特定时期稳定价格。”